02/02/2015
Oi galera, tudo bem?
Essa mistura parece mais uma maionese, só que mais proteica e magrinha. Posso chamar de maionese fake rs. Mas não importa o nome, e sim que na minha opinião, ficou gostosa. 
É boa para quem gosta de ovo, e também para quem não come carne, como vegetarianos por exemplo.
Anota aí:

3 ovos cozidos e picados;
3 colheres de sopa de ervilhas frescas (congelada);
4 a 5 gotas de suco de limão;
Salsinha e manjericão frescos;
sal;
2 colheres de sopa de requeijão light (ou o que preferir).

Modo de fazer:
Misture os ingredientes delicadamente, para não quebrar tanto a gema do ovo, deixando por último o requeijão.

Sirva gelada com os acompanhamentos de sua preferência.

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