10/03/2013

Olá queridos, como vão?

Já repararam o quanto nossa geração e a que vem mais a frente é imediatista? Sempre queremos tudo pra ontem e eu acho isso legal porque nos faz correr atrás dos sonhos e não deixar nada pra amanhã. Mas em se tratando de futuro, de como seremos daqui a 30 ou 40 anos será que todos nós temos pensando nisso?
Algumas pessoas acham que precisam trabalhar muito, noite e dia sem parar para que financeiramente se possa desfrutar de uma velhice com recursos. É claro que dinheiro é importante, sem dúvida, mas existem outras coisas as quais podemos fazer hoje que refletirá positivamente na nossa qualidade de vida amanhã. Hoje temos uma corpo ainda perfeito, onde tudo funciona normalmente, mas não devemos esquecer que nosso corpo é como uma máquina, e assim como qualquer equipamento novo, qualquer tipo e marca de óleo você utilizar, vai funcionar. Mas se não for de qualidade, com o tempo, as peças vão enferrujando, vão se deteriorando.

Pense que nosso corpo é assim também. Se você manda muito álcool pra ele, o fígado vai trabalhar todos os dias pra equilibrar o seu sangue novamente, mas depois de muitos anos fazendo isso, ele pode não ser mais tão eficiente. Assim como acontece também com o pulmão, o cigarro vai destruindo esse órgão tão importante do nosso corpo no decorrer da nossa vida. Hoje podemos não sentir nada, mas nosso amanhã será reflexo das nossas decisões hoje. É logico que ter uma vida saudável, não fumar, praticar exercícios e cuidar da alimentação não é garantia de que nunca ficaremos doente, principalmente coisas as quais não temos controle, que podem acontecer com qualquer um. Mas algumas doenças são sim reflexo de uma vida em que jamais se pensou em como seremos amanhã. E muitas dessas coisas poderiam ser diferentes se na nossa jornada por aqui tivéssemos um pouco mais de amor pelo nosso corpo e pela nossa vida também.
Então, vou deixar um vídeo (vale a pena ver é bem curtinho) como reflexo do que você quer para o seu futuro. Eu com certeza quero ser o da esquerda e estou batalhando por isso. Não existe regras, existe colher aquilo que você planta. É claro que trabalhar exige muito de nós, mas pense bem, quando a gente quer, sempre existe um jeitinho de ter um pouquinho mais de qualidade de vida, seja caminhando, seja escolhendo seus alimentos e eliminando certos vícios que não trarão nenhum benefício pra sua vida.

Então, cuide-se hoje, para colher também bons frutos amanhã!!

Um bju com muito carinho e ótima semana a todos.

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  • 07/03/2013

    Oi amores, como vão?

    Bom, eu estou de férias e quero aproveitar esse tempo pra desfrutar das coisas boas  da vida.
    Pra gente que gosta desse mundo fitness e vida saudável, nada melhor do que fazer uma atividade física por prazer e relaxamento também. Ah, Vanessa, mas você não vai viajar? Vou sim gente, mas só durante uma semaninha, e enquanto ela não chega, eu faço tudo que quero fazer.

    Férias passa tão rápido que se a gente sentar em frente a TV e deixar pra fazer amanhã o que planejou, o tempo vai voar e quando perceber já acabou. E eu adoro planejar e é claro, colocar em prática cada minutinho desse tempo, afinal é só uma vez por ano né?


    Mas, tem gente que gosta de dançar, tem gente que gosta de pedalar, e eu como sempre amei praia, sol, água, piscina, e esse Brasilzão de meu Deus está cheio de lugares maravilhosos pra aproveitar essas belezinhas, resolvi este ano que quero aprender a nadar. Sim gente, eu não sei isso ainda 🙁  é triste, mas não é o fim do mundo hehe, mesmo porque como nunca é tarde para se fazer nada nesta vida, hoje foi meu primeiro dia de natação.

    Eu simplesmente AMEI, é uma atividade maravilhosa, gostosa de se praticar, os benefícios vão além da queima de calorias.
    A natação serve para melhorar a frequência cardíaca, a respiração, ajuda a recuperar lesões e tem baixíssimo impacto nas articulações. Então gente, se joga na natação, seu fôlego vai aumentar, seu stress vai diminuir, e de quebra trabalhar todos os grupos musculares sem sentir tanto esforço.
    Além do mais é indicada para todas as fases da vida, e tem cena mais linda?

    Agora que ela entrou na minha vida quero poder praticá-la até ficar assim, como na última foto, eu e meu marido daqui a alguns anos. É assim que quero estar, e é assim que estarei se Deus permitir. E esse bebezinho lindo, também é a imagem que vejo do meu filho ou filha quando chegarem. É assim que vislumbro minha vida sempre, com qualidade e sensação de dever cumprido. Cuido do meu corpo porque ele é um bem que Deus me deu, pra ser tratado com carinho e respeito.
    Até a próxima!
    bjus

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  • 03/03/2013

    Oi gente, como vão?

    Fim de semana, tranquilão né?

    Eu adoro fazer coisas no fim de semana que lembrem o estilo de vida saudável que levo agora, tipo ir ao supermercado, praticar atividade física ao ar livre, aprender uma receitinha saudável nova e entre uma pesquisa e outra acabo descobrindo “tecnologias” que facilitam minha vida na cozinha. Então separei algumas imagens de coisinhas que dão aquela melhorada na performance da dona de casa moderna e preocupada com a saúde, porque nós merecemos uma ajudinha né?
    A primeira delas é o liquidificador né minha gente, eu não conheço nenhuma dona de casa que se preze que viva sem um desses. Ele é útil em várias receitas, inclusive no suco nosso de cada dia. Esse que tem essa “redinha” dentro facilita pois já faz o papel da peneira.

    Adeus cheirinho de cebola nas mãos, porque ninguém merece isso né? haha Adoro meu mini processador, é prático, fácil de lavar e pequenininho. Uso muuuito o meu.
    Eu acho muito prática essa panela elétrica, pois além de fazer o arroz sem óleo, dá pra fazer com legumes, você nem precisa se preocupar com o tempo, pois ela desliga sozinha (sim mulher moderna, pode ir tomar banho enquanto o arroz cozinha haha), e é possível cozinhar também os legumes no vapor, e isso mantém o máximo de nutrientes que se pode manter em um cozimento. Perfeito né?

    Em quarto lugar eu gosto muito também do mixer. Ele serve pra muitas coisas. É super prático pra shakes, temperos, pastinhas, enfim, pra muitas coisas. Muita gente usa pra quase tudo que faz no liquidificador, aí depende da potência, do tamanho do alimento, eu também deixo-o sempre à mão. É MARA porque ninguém merece lavar trambolhos né? Na primeira imagem  é o que eu tenho, e o último achei interessante porque da pra bater clara em neve (meio que parece aquele da batedeira) e vem com um mini processador junto né? Legal, você tem 3 aparelhos diferentes em um só! Eu curti!

    E vocês, o que é que não pode faltar na sua cozinha?

    Bjus e bom fim de semana!!

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  • 27/02/2013

    Oi gente linda, tudo bem?
    Vamos falar sobre motivação na net? Gente, a rede tem tanta coisa pra ser compartilhada não é mesmo? É verdade que existem coisas boas e ruins também. Mas só vai te afetar aquilo que você realmente procura. Nessa vibe de saúde, emagrecimento, reeducação alimentar temos muita informação legal disponível.  Devemos sempre nos basear em saúde e bem estar é claro, dietas malucas, restritivas demais, de contagem de calorias é bom “deletar”. Aproveite aquilo que é saudável.
     As redes sociais também são grande influência pra espalhar pelo mundo um novo estilo de vida, onde as pessoas se preocupam com o corpo e mente. E se o alimento é o nosso combustível, temos que fornecer pra ele o melhor possível certo? E como somos extremamente visuais na hora de comer, uma boa imagem ajuda e muito. Além das blogueiras, o instagram pode ser um grande aliado, nele você pode achar muitas pessoas compartilhando da mesma ideia e simplesmente seguir. Quando você for tomar seu café da manhã, dá uma espiadinha no que as pessoas estão consumindo. Duvido que ao ver frutas, pães integrais, iogurtes e sucos tão lindos, preparados com tanto carinho por uma pessoa tão motivada, você vai ter coragem de entrar numa lanchonete e pedir uma coxinha…hahaha
    Experimenta, vai ver como isso faz diferença e como alguém que você nem conhece pode motivar tanto você.

     Abaixo vou deixar alguns Insta que sigo e que tem me ajudado tanto neste processo. Desde já meninas, o meu muito obrigada a vocês por serem tão carinhosas com seus seguidores e nos motivar todos os dias. 


    @aprendanacozinha                                       
     @blogdamimis
    @camila_pires
    @casaudavel
    @claudinhastoco
    @diariodepersonal
    @danitamega
    @fersaudavel 
    @baheckonen
    @marinairis
    @dietasemsofrer
    @fabulousfit


    Lembre-se que devemos compartilhar aquilo que temos de melhor. E o universo sempre trará a você aquilo que você deu para o mundo também. Não é preciso muito esforço, simplesmente o retorno acontece e você se surpreende.

    Boa semana e bjus iluminados a todos!!

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  • 16/02/2013

    Oi leitores lindos tudo bem?

    Hoje quero falar de um assunto que pode incomodar muita gente e que é simples de resolver: Gases. Vocês sabem por que tem gente que sofre tanto com isso? É muito incômodo, além de constrangedor e ainda por cima deixa a barriga inchada certo?

     Mas calma, a melhor forma de resolver isso é procurar um nutricionista, explicar a situação e “monitorar” aquilo que pode causar este problema. Se for um alimento de vitaminas essenciais para a sua saúde, o nutricionista vai saber te indicar a substituição mais adequada. Mas por que isso acontece com algumas pessoas então? A verdade é que nosso corpo precisa “quebrar” em pedacinhos tudo que ingerimos. Isso começa com a nossa mastigação e termina lá no nosso estômago. Tudo é sintetizado e distribuído em doses necessárias para cada tecido do nosso corpo. Os músculos, os ossos, a pele, o sangue, cada um precisa dos nutrientes necessários para ser saudável e se manter forte. Acontece que existem alguns alimentos que nosso estômago mesmo com toda a sua acidez não consegue digerir e estes vão parar diretamente no nosso intestino grosso, onde existem microbactérias que fermentam esses alimentos que não foram digeridos. Essa fermentação dura um período e é responsável pelo desconforto abdominal, inchaço e gases.

    Os alimentos mais comuns causadores de gases são carboidratos como grãos de feijão, soja, milho, lentilha, grão de bico, entre outros. Se você por exemplo, come feijão todos os dias e sente esse desconforto, diminua um pouco o consumo e perceba a diferença. Isso não quer dizer que nunca mais devemos comer nosso querido e amado feijãozinho da mamãe, mas podemos deixar isso para algumas vezes na semana. Existem pessoas que não comem porque não gostam, e não são menos saudáveis por isso. Eu sempre bato na tecla e não é porque sou estudante da área, mas um nutricionista saberá indicar da forma mais adequada uma dieta ideal para cada indivíduo. Isso porque, cada um tem um organismo. Algumas pessoas não sentem diferença nenhuma com qualquer tipo de alimento e vivem bem assim. Outras convivem a vida toda com algum desconforto e nem sabem que isso pode ser causado pela ingestão de algo que seu organismo “não gosta”.

    O mais importante é perceber aquilo que não te faz bem, e isso é só com o tempo e observação. Em geral, alimentos industrializados como fast food, biscoitos e congelados que tem muitos conservantes gorduras saturadas também são grandes responsáveis pelo aumento de gases. O ideal é diminuir o consumo destes produtos e logo sentiremos uma grande diferença. Lembre-se, nosso bem estar está diretamente ligado ao que ingerimos, quanto mais natural o alimento, mais saudável também será o seu corpo.

    Quem come bem, pouco precisará de algum remédio. Faça do seu alimento seu medicamento.

    Um grande bju e ótima semana a todos.

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  • 12/02/2013

    Hello galera tudo bem? Como estão de carnaval? Espero que tudo bem, tranquilo e se divertindo com moderação. Até porque carnaval é só um feriado que acontece uma vez por ano e que se a gente não tomar cuidado pode mandar embora tudo aquilo que a gente se esforçou tanto pra conseguir. Mas estou aqui pra falar de outra coisa, alimentação no processo de quem está se reeducando.

     É muito fácil abrir o freezer e lançar mão de uma suculenta lasanha e aquecer por uns minutinhos. E aquele lanche pronto que simplesmente você aquece no microondas em 3 minutos? Eu sinceramente não sei como alguém come aquilo, parece borracha (arg), eu heim! Mas tem muitas coisas no supermercado gostosas e prática né? Vamos nos acostumando e é fácil sentar em frente a TV e só abrir um pacote. Mas o que acontece é que nosso corpo “vicia” nestas coisas, nos conservantes, no sabor demasiadamente cheio de sal ou de açúcar que não existe fruta que possa competir com isso.

    E a falta de tempo? Ah, essa é uma ótima desculpa pra quem diz que não consegue emagrecer e pior, a cada dia que passa só engorda. Esse tipo de alimento vai se acumulando no nosso corpo em forma de gordura, até poque nossa rotina diária nem mesmo favorece pra gente gastar as calorias ingeridas diariamente. Andamos de carro, elevador, escada rolante e fazemos qualquer coisa pra ter “conforto”.

     Gente, vamos acordar!! Se queremos ter um corpo diferente, precisamos também de uma vida diferente. Se alimentar direito dá um pouquinho de trabalho. Mas tudo nessa vida pra ser bom, pra dar resultado precisa de um pouquinho de dedicação certo?  Então vamos lá, se você trabalha de segunda a sexta, sai de casa as 6:30 da manhã, trabalha sentado o dia todo e depois ainda vai estudar e só chega em casa por volta das 23 horas, você vai me dizer agora que não tem tempo. Concordo em partes tá, porque eu tenho essa rotina e conheço muita gente que também tem e consegue se manter o mais saudável possível. Por exemplo, tentar encaixar exercícios (meia hora) em algum momento, mesmo que seja caminhando do seu trabalho até a faculdade certo? Se não há tempo a tarde, há de manhã, acorde cedo! E quanto a alimentação, é preciso se programar, então vá ao supermercado no domingo, tire 2 u 3 horas deste dia pra planejar o que vai comer durante toda a semana. Se você sabe que tem que comer de 3 em 3 horas, compre no domingo então os alimentos que consumirá durante a semana. Muita gente faz isso, e existem mil formas de se fazer.

    Para levar, existem lindas e funcionais bolsas térmicas, sim use mochila pra poder levar tudo. Podem crer nos adaptamos a tudo nessa vida. Ah mas é ruim levar no metrô cheio, ah mas é muito peso, ah mas eu tenho preguiça de arrumar tudo, ah mas eu não gosto de perder 2 ou 3 horas do meu domingo fazendo isso (meu bem tudo isso são escolhas), e se você realmente quiser vai achar isso tudo até gostoso de fazer. Sabe, tudo isso é opção, você pode escolher ser assim ou não. Só que quando a gente vê a foto de uma atriz na revista e pensa “nossa, ela tem sorte de ter esse corpo”, não é bem “sorte”, é ESFORÇO gente, tá legal que ela pode ter uma nutricionista que planeja o cardápio, que ela pode ter uma cozinheira e que ela também pode ter um personal só pra ela, mas meu bem se você não tem tudo isso, trabalhe com as SUAS POSSIBILIDADES. Existem um milhão de mulheres que tem uma vida agitadíssima e que mesmo assim dedicam um pouquinho do tempo pra sua saúde. Então vamos lá, farei uma listinha abaixo de como normalmente eu faço.

    -Todo sábado vou ao supermercado levando minha listinha e compro frutas, legumes e verduras.
    – Cozinho no domingo quase sempre arroz integral, um refogado, 2 misturas de carnes branca (frango e peixe), e a cada 3 semanas também feijão ou lentilha.
    – Deixo lavado e 2 tipos de salada verde
    -Deixo cenoura ralada
    -Pepino e tomate corto na hora e normalmente levo na quinta ou sexta quando as folhas já se acabaram.
    – Faço wrap integral (rap10 da Pulman)  com recheio de frango ou atum + salada + cenoura e requeijão (faço na noite anterior ou pela manhã), e este é meu lanche quando chego na faculdade antes de entrar na aula.
    – Levo meu pãozinho francês integral todos os dias pela manhã ou como biscoito integral de linhaça com geléia ou becel (isso deixo na gaveta do meu trabalho).

    Cozinho uma boa quantidade no domingo e divido em 5 ou 6 marmitinhas e congelo. Todos os dias a noite tiro um potinho do freezer e coloco na geladeira. No dia seguinte arrumo minha malinha com a minha marmita linda e minhas frutinhas. Amo gente e desde quando comecei a levar minha comida de casa, desinchei horrores e ainda economizei muito. E fora que você não cai na tentação da sobremesa e nem de uma comida calórica não programada. Se estou com vontade de comer na rua até como, mas deixo isso pra uma sexta feira e acontece sem culpa.

     E você, já pensou no que vai comer amanhã? Se você não estuda, mas não gosta de cozinhar todos os dias, que tal adotar as marmitas congeladas? Melhor que aquela lasanha cheia de sódio e gordura não acha? Na hora que está com pressa não existe coisa melhor. Façam, tentem, depois me contem. Os resultados serão surpreendentes. Vou deixar uma foto de alguns dos meus pratos de inspiração
    Bjus e ótima semana pra vcs!

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  • Congelamento das marmitas parte I
  • 04/02/2013

    Olá leitores!

    Existe um tempo na nossa vida em que paramos pra pensar se tá bom como está.
    O meu tempo chegou no final de 2011. E resolvi que em 2012 eu seria diferente. Queria mudar de vida, de trabalho, voltar ao meu peso normal, enfim.

    Profissionalmente falando, ainda não tinha encontrado um caminho, algo que realmente fizesse por prazer, por gostar mesmo e sabia que isso tudo era muito mais difícil. Mas bem, a parte do perder uns quilinhos, isso não era tão difícil assim.

    Disposta a mudar de verdade, e não de me basear em passar fome seguindo dietas de revistas ou tomar qualquer tipo de remédio, me dispus a procurar uma nutricionista, minha consulta foi dia 04 de janeiro e eu já tinha em mente duas coisas: fazer de verdade aquilo que me foi recomendado e também de realizar um antigo sonho, o de correr. E então eu mergulhei de cabeça nessa tal de R.A (reeducação alimentar) e exercício físico. Minhas férias eram em março e eu queria viajar já me sentindo melhor e com mais disposição. A primeira coisa que aprendi é que a R.A nada mais é do que fazer aquilo que a minha mãe sempre fez: COZINHAR, sim ir ao supermercado, à feira, escolher os alimentos, se apaixonar pela cozinha, programar sua rotina de alimentação. Fazer as refeições principais com tranquilidade nos horários definidos e nunca ficar mais de 3 horas sem comer nada, ou seja, NUNCA PASSAR FOME. Sim, quem se alimenta direito não passa fome, e por isso também não ataca a comida desesperadamente como se nunca mais houvesse amanhã.

    E quanto aos exercícios, bom não foi muito fácil, mas a determinação é algo impressionante né gente? Nesta mesma época eu tive uma palestra motivacional de um lutador da família Gracie, o Rickson. Impressionante como eu me lembrava das palavras dele quando com apenas 1 minuto de corrida parecia que eu ia morrer…hahaha eu pensava “ele disse que nada é impossível quando a gente quer muito”, enfim, lentamente, correndo, caminhando e bem aos poucos fui alcançando 5 minutinhos, depois 6, depois 10, até conseguir correr 30 min sem parar. Oh, pra mim era uma glória! Os ponteiros da balança foram descendo aos poucos, não foi tão rápido, mas quando retornava a nutri tinha a tal da massa magra subindo e as medidas descendo e isso tudo era tão bom, tão gostoso, e as pessoas dizendo que eu estava mais bonita, mais magra até mais alta hahaha tinha gente que falava até isso. E eu só sentia orgulho de mim mesma, vontade de cozinhar, de aprender mais sobre vida saudável, de malhar no domingo, de acordar cedo pra correr aos sábados, e de subir 9 andares de escada no meu trabalho ao invés de usar o elevador e de fazer qualquer coisa pra me movimentar, quase nunca ficar parada. Deixava o carro em casa e ia a pé pra todo lado, uma delícia.

    Passados 6 meses e eu já havia eliminado 6 kg (dos 9 que queria) fascinada com esse mundo saudável e nutricional, as pessoas me pedindo conselhos e eu ensinado pra que serve isso ou aquilo, porque é bom consumir frutas e verduras, e porque refrigerante faz tão mal e explicando aquilo com tanta paciência pras pessoas, me veio uma luz. Por que não estudar esse assunto de verdade e fazer disso minha profissão, minha vida mesmo? Enfim, o maridão apoiou e a família também e eu me matriculei na faculdade de NUTRIÇÃO.

    Não pensei muito que iria começar tudo de novo, que seriam 4 anos, que eu já tinha um emprego, que já tinha quase 30 anos, eu tirei qualquer pensamento que pudesse me bloquear, e fui. Hoje estou muito feliz, ainda tenho um longo caminho pela frente, mas tenho apoio de tanta gente, inclusive muitas meninas inspiradoras por meio da internet, descobri um milhão de pessoas assim e é incrível como saúde gera saúde, como a gente sempre atrai aquilo que vive e que busca. Ainda não atingi o peso ideal, mas estou muito bem com meu corpo e com a  minha mente. Resolvi agora dividir isso aqui para ajudar as pessoas assim. Como tive tanta motivação através de sites e blogs e essa é a minha forma de retribuir também.

    Por um mundo mais saudável à partir de agora quero compartilhar tudo que aprendi e lutar para que as pessoas sejam também mais felizes e que saibam que nunca é tarde pra começar qualquer coisa que se queira.

    Um bju iluminado pra vcs!! 🙂

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